Bài mẫu IELTS Writing Task 2 Band 8.0+ - Topic: Fast food impact

Tất cả bài mẫu của STUDY4 đều được chuẩn bị và chấm bởi Mitchell McKee:

• Cử nhân ngành Ngôn Ngữ Học Tiếng Anh (Đại học Glasgow, Scotland);
• Thạc sĩ ngành Ngôn Ngữ Học Ứng Dụng (Đại học Glasgow, Scotland);
• 3 năm kinh nghiệm giảng dạy và hướng dẫn thi IELTS ở Anh.

1. Phân tích

1.1. Phân tích đề bài

Đề bài:

In most countries, fast food is becoming cheaper and more available. Do you think the advantages of this development outweigh the disadvantages?

Ở hầu hết các quốc gia, thức ăn nhanh đang trở nên rẻ hơn và dễ tiếp cận hơn. Bạn có nghĩ rằng những lợi ích của sự phát triển này lớn hơn những bất lợi không?

=> Đề bài thuộc dạng Advantages and disadvantages

Xem thêm: Cách làm dạng bài Advantages and Disadvantages IELTS Writing Task 2 (kèm bài mẫu)

1.2. Dàn ý

Introduction:

• Paraphrase lại đề bài:

=> In the contemporary era, the proliferation of inexpensive and accessible fast food has become a hallmark of urban life.

• Nêu quan điểm người viết: Mặc dù xu hướng này mang lại sự tiện lợi không thể phủ nhận cho lực lượng lao động hiện đại, tôi tin rằng những tác động bất lợi đến sức khỏe cộng đồng và gánh nặng kinh tế phát sinh vượt xa những lợi ích nhỏ về mặt hậu cần này.

=> While this trend offers undeniable convenience for the modern workforce, I believe that the detrimental effects on public health and the resulting economic burden far exceed these minor logistical benefits.

Body 1: Biện chứng số một: Việc sử dụng đồ ăn nhanh mang đến một số lợi ích.

• Ưu điểm chính của việc thực phẩm chế biến sẵn ngày càng phổ biến nằm ở hiệu quả và giá cả phải chăng của nó.

=> The primary advantage of the increased availability of processed food lies in its efficiency and affordability.

• Sự dễ tiếp cận này đảm bảo rằng các nhóm dân cư có thu nhập thấp luôn có thể tiếp cận với thức ăn nóng, từ đó đáp ứng một nhu cầu sinh lý cơ bản với gánh nặng tài chính tối thiểu.

=>  This accessibility ensures that lower-income demographics have consistent access to hot food, thereby fulfilling a basic physiological need with minimal financial strain.

Body 2: Biện chứng số hai: Tuy nhiên, việc sử dụng đồ ăn chế biến sẵn sẽ gây hại nhiều hơn là mang lại lợi ích.

• Hàm lượng chất béo bão hòa, muối và đường tinh luyện cao trong thực phẩm chế biến siêu cấp là nguyên nhân chính gây ra dịch bệnh béo phì toàn cầu và sự gia tăng bệnh tiểu đường loại 2.

=> The high concentration of saturated fats, sodium, and refined sugars in ultra-processed foods is a primary driver of the global obesity epidemic and the rise in type 2 diabetes.

• Tác động kinh tế - xã hội lâu dài là vô cùng lớn: sức khỏe cộng đồng suy giảm → các hệ thống chăm sóc sức khỏe quốc gia phải đối mặt với áp lực rất lớn + nguy cơ cạn kiệt nguồn lực để quản lý các bệnh mãn tính.

=> The long-term socioeconomic impact is staggering: public health declines → national healthcare systems face immense pressure + potential depletion of resources to manage chronic conditions.

Conclusion:

• Tóm tắt lại bài làm:

=> In conclusion, although the widespread availability of cheap fast food addresses the immediate needs of convenience and budget, it represents a significant threat to societal well-being. The long-term health complications and the subsequent strain on global healthcare infrastructures constitute a far greater cost than the initial savings. It is recommended that governments implement stricter regulations on food advertising and subsidize healthier alternatives to mitigate this growing crisis.

2. Bài mẫu Band 8.0+

In most countries, fast food is becoming cheaper and more available. Do you think the advantages of this development outweigh the disadvantages?

In the contemporary era, the proliferation of inexpensive and accessible fast food has become a hallmark of urban life. While this trend offers undeniable convenience for the modern workforce, I believe that the detrimental effects on public health and the resulting economic burden far exceed these minor logistical benefits.

The primary advantage of the increased availability of processed food lies in its efficiency and affordability. In an increasingly fast-paced global economy, many individuals lack the temporal resources to prepare nutritious, home-cooked meals. Fast food provides a pragmatic solution, offering caloric sustenance at a fraction of the cost and time required for traditional dining. For instance, in many developed nations, a calorie-dense meal can be acquired for less than the price of fresh organic produce. This accessibility ensures that lower-income demographics have consistent access to hot food, thereby fulfilling a basic physiological need with minimal financial strain.

However, these short-term benefits are eclipsed by the profound systemic disadvantages, most notably the escalation of non-communicable diseases. The high concentration of saturated fats, sodium, and refined sugars in ultra-processed foods is a primary driver of the global obesity epidemic and the rise in type 2 diabetes. Furthermore, the long-term socioeconomic impact is staggering; as public health declines, national healthcare systems face immense pressure and potential depletion of resources to manage chronic conditions. For example, countries with the highest density of fast-food outlets often report a corresponding surge in cardiovascular diseases, necessitating massive government expenditure on medical intervention rather than preventative care.

In conclusion, although the widespread availability of cheap fast food addresses the immediate needs of convenience and budget, it represents a significant threat to societal well-being. The long-term health complications and the subsequent strain on global healthcare infrastructures constitute a far greater cost than the initial savings. It is recommended that governments implement stricter regulations on food advertising and subsidize healthier alternatives to mitigate this growing crisis.

Số từ: 315

• proliferation (n): sự gia tăng nhanh chóng
• hallmark (n): dấu hiệu đặc trưng
• logistical (adj): thuộc về hậu cần
• affordability (n): khả năng chi trả
• temporal (adj): tạm thời
• pragmatic (adj): thiết thực
• sustenance (n): nguồn sống (thức ăn, nước uống)
• at a fraction of (phr): với giá chỉ bằng một phần nhỏ
• demographics (n): đặc điểm dân số (tuổi, giới tính, thu nhập,…)
• physiological (adj): thuộc về sinh lý
• financial strain (n): áp lực tài chính
• eclipse (v): làm lu mờ
• systemic (adj): mang tính hệ thống
• escalation (n): sự gia tăng
• refined (adj): đã qua xử lý
• ultra-processed (adj): siêu chế biến (thực phẩm)
• staggering (adj): gây sốc
• necessitate (v): đòi hỏi
• intervention (n): sự can thiệp
• preventative (adj): phòng ngừa
• complication (n): biến chứng
• subsequent (adj): tiếp theo
• constitute (v): cấu thành
• subsidize (v): trợ cấp
• mitigate (v): giảm nhẹ

Bài dịch:

Trong thời đại hiện nay, sự phổ biến của thức ăn nhanh giá rẻ và dễ tiếp cận đã trở thành một đặc điểm nổi bật của đời sống đô thị. Mặc dù xu hướng này mang lại sự tiện lợi rõ rệt cho lực lượng lao động hiện đại, tôi cho rằng những tác động tiêu cực đối với sức khỏe cộng đồng cùng với gánh nặng kinh tế phát sinh vượt xa những lợi ích mang tính tiện ích nhỏ này.

Lợi ích chính của việc thực phẩm chế biến sẵn ngày càng phổ biến nằm ở tính hiệu quả và giá cả phải chăng. Trong một nền kinh tế toàn cầu ngày càng bận rộn, nhiều người không có đủ thời gian để chuẩn bị các bữa ăn lành mạnh tại nhà. Thức ăn nhanh mang lại một giải pháp thiết thực, cung cấp năng lượng với chi phí và thời gian thấp hơn đáng kể so với các bữa ăn truyền thống. Chẳng hạn, ở nhiều quốc gia phát triển, một bữa ăn giàu năng lượng có thể được mua với giá thấp hơn cả thực phẩm hữu cơ tươi sống. Việc tiếp cận dễ dàng này đảm bảo rằng các nhóm thu nhập thấp có thể thường xuyên tiếp cận thực phẩm nóng, từ đó đáp ứng nhu cầu sinh lý cơ bản với áp lực tài chính tối thiểu.

Tuy nhiên, những lợi ích ngắn hạn này bị lu mờ bởi các tác hại mang tính hệ thống sâu rộng, đặc biệt là sự gia tăng của các bệnh không lây nhiễm. Hàm lượng cao chất béo bão hòa, muối và đường tinh luyện trong các loại thực phẩm siêu chế biến là nguyên nhân chính dẫn đến đại dịch béo phì toàn cầu cũng như sự gia tăng của bệnh tiểu đường tuýp 2. Hơn nữa, tác động kinh tế - xã hội về lâu dài là vô cùng nghiêm trọng; khi sức khỏe cộng đồng suy giảm, hệ thống y tế quốc gia phải chịu áp lực lớn và có nguy cơ cạn kiệt nguồn lực để điều trị các bệnh mãn tính. Ví dụ, những quốc gia có mật độ cửa hàng thức ăn nhanh cao thường ghi nhận sự gia tăng tương ứng của các bệnh tim mạch, kéo theo chi tiêu khổng lồ của chính phủ cho việc điều trị thay vì phòng ngừa.

Tóm lại, mặc dù sự phổ biến của thức ăn nhanh giá rẻ đáp ứng nhu cầu tức thời về sự tiện lợi và chi phí, nó lại gây ra mối đe dọa nghiêm trọng đối với phúc lợi xã hội. Những hệ lụy lâu dài đối với sức khỏe và áp lực lên hệ thống y tế toàn cầu tạo ra một cái giá lớn hơn nhiều so với những lợi ích ban đầu. Do đó, các chính phủ nên áp dụng các quy định nghiêm ngặt hơn đối với quảng cáo thực phẩm và trợ cấp cho các lựa chọn lành mạnh hơn nhằm giảm thiểu vấn đề ngày càng gia tăng này.

Lời kết

Hy vọng rằng bài giải mẫu của STUDY4 cho đề thi IELTS Writing Task 2 thuộc Topic “Fast Food Impact” sẽ giúp các bạn nắm được cách làm bài để đạt được band điểm mong ước.

Nếu có thắc mắc, hãy để lại bình luận và STUDY4 sẽ giải đáp nhé!