Bài mẫu IELTS Writing Task 2 Band 8.0+ - Topic: Fast food consumption

Tất cả bài mẫu của STUDY4 đều được chuẩn bị và chấm bởi Mitchell McKee:

• Cử nhân ngành Ngôn Ngữ Học Tiếng Anh (Đại học Glasgow, Scotland);
• Thạc sĩ ngành Ngôn Ngữ Học Ứng Dụng (Đại học Glasgow, Scotland);
• 3 năm kinh nghiệm giảng dạy và hướng dẫn thi IELTS ở Anh.

1. Phân tích

1.1. Phân tích đề bài

Đề bài:

Fast food is becoming cheaper and more available. Do you think the advantages of this development outweigh disadvantages?

Thức ăn nhanh ngày càng rẻ và dễ tiếp cận hơn. Bạn có cho rằng những lợi ích của sự phát triển này lớn hơn những bất lợi không?

=> Đề bài thuộc dạng Advantages and disadvantages

Xem thêm: Cách làm dạng bài Advantages and Disadvantages IELTS Writing Task 2 (kèm bài mẫu)

1.2. Dàn ý

Introduction

• Paraphrase lại đề bài:

=> The increasing affordability and accessibility of fast food has become a defining feature of modern consumer culture.

• Nêu quan điểm người viết:

=> While this development offers certain practical benefits, I argue that the disadvantages ultimately outweigh the advantages unless effective regulatory and educational measures are in place.

Body 1: Biện chứng số một - Lợi ích của fast food

• Fast food rẻ và dễ tiếp cận đáp ứng tốt nhu cầu ngắn hạn của một bộ phận người dân.

=> On the one hand, cheaper and widely available fast food can serve important short-term needs.

• Đối với người thu nhập thấp và người bận rộn, thức ăn nhanh giúp tiết kiệm thời gian và chi phí chuẩn bị bữa ăn.

=> For low-income households and time-constrained workers, inexpensive ready-made meals provide an accessible source of calories and reduce the burden of food preparation.

• Các cửa hàng fast food còn góp phần tạo việc làm và thúc đẩy kinh tế địa phương, đặc biệt ở các đô thị đang phát triển.

=> In rapidly urbanising societies, such outlets contribute to employment creation and support local economies through extensive supply chains.

Body 2: Biện chứng số hai - Tác hại của fast food

• Tuy nhiên, những hệ quả tiêu cực của việc fast food ngày càng phổ biến là nghiêm trọng và mang tính lâu dài.

=> On the other hand, the negative consequences of this trend are substantial and systemic.

• Fast food thường chứa nhiều chất béo bão hòa, muối và đường tinh luyện => tiêu thụ thường xuyên => béo phì, tim mạch, tiểu đường

=> Fast food is typically high in saturated fats, salt, and refined sugars, and its increased consumption is strongly associated with obesity, cardiovascular disease, and type 2 diabetes.

• Khi fast food rẻ và dễ mua hơn => thói quen ăn uống không lành mạnh bị bình thường hóa => đặc biệt ảnh hưởng đến trẻ em và thanh thiếu niên

=> As prices fall and availability expands, unhealthy dietary patterns become normalised, particularly among children and adolescents.

• Ngoài ra, fast food còn gây áp lực lên hệ thống y tế và ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường.

=> This trend places a growing financial burden on healthcare systems and raises serious concerns about environmental sustainability.

Conclusion

• Tóm tắt lại bài làm: Mặc dù fast food mang lại sự tiện lợi và một số lợi ích kinh tế, những tác động tiêu cực về sức khỏe cộng đồng và môi trường là lớn hơn.

=> In conclusion, although fast food offers convenience and limited economic benefits, these are outweighed by significant health and environmental costs.

2. Bài mẫu Band 8.0+

Fast food is becoming cheaper and more available. Do you think the advantages of this development outweigh disadvantages?

The increasing affordability and accessibility of fast food has become a defining feature of modern consumer culture. While this development offers certain practical benefits, particularly in terms of convenience and economic efficiency, this essay argues that the disadvantages ultimately outweigh the advantages unless robust regulatory and educational measures are implemented.

On the one hand, cheaper and widely available fast food can serve important short-term needs. For low-income households and time-constrained workers, inexpensive ready-made meals provide an accessible source of calories and reduce the burden of food preparation. In rapidly urbanising societies, such outlets also contribute to employment creation and support local economies through extensive supply chains. If properly regulated, fast food can function as a supplementary option within a balanced diet, especially during emergencies or periods of intense work pressure.

Nevertheless, the negative consequences of this trend are substantial and systemic. Fast food is typically high in saturated fats, salt, and refined sugars, and its increased consumption is strongly associated with obesity, cardiovascular disease, and type 2 diabetes. As prices fall and availability expands, unhealthy dietary patterns become normalised, particularly among children and adolescents. This not only undermines long-term public health but also places a growing financial burden on healthcare systems, leading to the depletion of public resources. Furthermore, the environmental impact of mass-produced fast food, including excessive packaging and unsustainable agricultural practices, raises serious concerns about ecological sustainability.

In conclusion, although the affordability and convenience of fast food offer limited economic and social benefits, these are outweighed by significant health and environmental costs. To address this imbalance, governments should strengthen food regulation, promote nutritional literacy, and incentivise healthier alternatives through taxation and urban planning. Without such interventions, the widespread availability of cheap fast food is likely to remain a net disadvantage to society.

Số từ: 294

• affordability (n): khả năng chi trả
• accessibility (n): khả năng tiếp cận
• convenience (n): sự tiện lợi
• efficiency (n): hiệu quả
• robust (adj): mạnh mẽ, vững chắc
• urbanising (adj): đang đô thị hóa
• supplementary (adj): bổ trợ, bổ sung
• systemic (adj): mang tính hệ thống
• saturated (adj): bão hòa
• normalise (v): trở nên bình thường hóa
• depletion (n): sự cạn kiệt
• sustainability (n): tính bền vững
• imbalance (n): sự mất cân bằng
• incentivise (v): khuyến khích bằng lợi ích

Bài dịch:

Việc thức ăn nhanh ngày càng có giá cả phải chăng và dễ tiếp cận đã trở thành một đặc điểm nổi bật của văn hóa tiêu dùng hiện đại. Mặc dù sự phát triển này mang lại một số lợi ích thực tiễn, đặc biệt là về sự tiện lợi và hiệu quả kinh tế, bài luận này cho rằng những bất lợi cuối cùng vẫn vượt qua các lợi thế, trừ khi các biện pháp quản lý và giáo dục mạnh mẽ được triển khai.

Một mặt, thức ăn nhanh rẻ và phổ biến có thể đáp ứng những nhu cầu ngắn hạn quan trọng. Đối với các hộ gia đình thu nhập thấp và người lao động hạn chế về thời gian, các bữa ăn chế biến sẵn giá rẻ cung cấp nguồn calo dễ dàng và giảm áp lực chuẩn bị thức ăn. Trong các xã hội đang đô thị hóa nhanh chóng, những cơ sở này cũng góp phần tạo việc làm và hỗ trợ nền kinh tế địa phương thông qua các chuỗi cung ứng rộng lớn. Nếu được quản lý hợp lý, thức ăn nhanh có thể đóng vai trò là một lựa chọn bổ sung vào chế độ ăn cân bằng, đặc biệt trong các tình huống khẩn cấp hoặc giai đoạn áp lực công việc cao.

Tuy nhiên, những hệ quả tiêu cực của xu hướng này là đáng kể và mang tính hệ thống. Thức ăn nhanh thường chứa nhiều chất béo bão hòa, muối và đường tinh luyện, và việc tiêu thụ ngày càng tăng của chúng có mối liên hệ chặt chẽ với béo phì, bệnh tim mạch và tiểu đường tuýp 2. Khi giá cả giảm và mở rộng mức độ sẵn có, các thói quen ăn uống không lành mạnh dần được bình thường hóa, đặc biệt ở trẻ em và thanh thiếu niên. Điều này không chỉ làm suy yếu sức khỏe cộng đồng lâu dài mà còn tạo ra gánh nặng tài chính ngày càng lớn cho hệ thống y tế, dẫn đến sự cạn kiệt nguồn lực công. Bên cạnh đó, tác động môi trường của việc sản xuất thức ăn nhanh hàng loạt, bao gồm đóng gói quá mức và các phương thức nông nghiệp không bền vững, làm dấy lên những lo ngại nghiêm trọng về tính bền vững sinh thái.

Tóm lại, mặc dù tính kinh tế và tiện lợi của thức ăn nhanh mang đến một số lợi ích xã hội và kinh tế hạn chế, những lợi ích này vẫn bị lấn át bởi các chi phí lớn về sức khỏe và môi trường. Để giải quyết sự mất cân bằng này, chính phủ nên tăng cường quản lý thực phẩm, thúc đẩy hiểu biết về dinh dưỡng và khuyến khích các lựa chọn lành mạnh hơn thông qua thuế khóa và quy hoạch đô thị. Nếu không có những biện pháp can thiệp như vậy, sự phổ biến rộng rãi của thức ăn nhanh giá rẻ nhiều khả năng sẽ tiếp tục là một bất lợi ròng đối với xã hội.

Lời kết

Hy vọng rằng bài giải mẫu của STUDY4 cho đề thi IELTS Writing Task 2 thuộc Topic “Fast food consumption” sẽ giúp các bạn nắm được cách làm bài để đạt được band điểm mong ước.

Nếu có thắc mắc, hãy để lại bình luận và STUDY4 sẽ giải đáp nhé!